Aquaculture Stewardship Council Certification
Τι είναι το σχήμα πιστοποίησης του Aquaculture Stewardship Council Chain of Custody Standard – ASC/CoC;
Το ASC εισάγει στην αγορά ένα πρότυπο μεταξύ των υδατοκαλλιεργιών και του πιάτου του καταναλωτή και αφορά τα ψάρια και τα θαλασσινά που περνούν πολλά στάδια από την ‘’καλλιέργειά΄΄ και την εξαλίευσή τους μέχρι τον καταναλωτή. Οι αλυσίδες εφοδιασμού των προϊόντων υδατοκαλλιέργειας μπορεί να είναι πολύ περίπλοκες. Το ΑSC Chain of Custody Standard διασφαλίζει ότι τα προϊόντα είναι ανιχνεύσιμα και διαχωρισμένα από μη πιστοποιημένα προϊόντα. To πρότυπο του ΑSC αφορά τις πρακτικές υδατοκαλλιέργειας, εξαλίευσης και την τήρηση της ιχνηλασιμότητας των ειδών στην εφοδιαστική αλυσίδα. Για τα προϊόντα να φέρουν την γαλάζια ετικέτα ΑSC και μπαίνουν στην αγορά, κάθε εταιρεία στην αλυσίδα εφοδιασμού πρέπει να διαθέτει έγκυρο πιστοποιητικό Chain of Custody. Για να πιστοποιηθούν, οι επιχειρήσεις ελέγχονται από ανεξάρτητους πιστοποιητές.
Ποιες επιχειρήσεις χρειάζονται πιστοποίηση ΑSC/CoC;
Όλα τα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας που πωλούνται με την γαλάζια ετικέτα ΑSC πρέπει να έχουν επαληθευτεί ανεξάρτητα σε κάθε στάδιο για τη βιωσιμότητά τους. Για να λειτουργήσει αυτό, κάθε εταιρεία στην αλυσίδα εφοδιασμού πρέπει να είναι πιστοποιημένη στο Πρότυπο ΑSC Chain of Custody. Το Πρότυπο διασφαλίζει μια αδιάσπαστη αλυσίδα όπου τα πιστοποιημένα θαλασσινά είναι αναγνωρίσιμα, διαχωρισμένα και μπορούν να εντοπιστούν σε κάθε πιστοποιημένη επιχείρηση της αλυσίδας. Εάν μια εταιρεία θέλει να εμπορευτεί πιστοποιημένα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας σε καταναλωτές, θα πρέπει επίσης να υποβάλει αίτηση και να πιστοποιηθεί για να χρησιμοποιήσει το σήμα ΑSC.
Η AG ADVENT μπορεί να αναλάβει το έργο υποστήριξης για την συμμόρφωση με το πρότυπο ΑSC/CoC στην επιχείρησή σας. Η μεθοδολογία έχει τα ακόλουθα βήματα:
- Διάγνωση υφιστάμενης κατάστασης
- Σχεδιασμός πλάνου συμμόρφωσης και Συστήματος Διαχείρισης
- Δημιουργία ομάδας έργου με κατάλληλα στελέχη της ειχειρήσεις
- Εντοπισμός των ελλείψεων, αποκλίσεων και σημείων βελτίωσης (Gap Analysis).
- Σύνταξη Πολιτικών και Διαδικασιών (ή και ανασκόπηση και αναθεωρηση υπαρχόντων)
- Εκπαίδευση Προσωπικού στο σύστημα και στην τήρηση ιχνηλασιμότητας
- Επιθεωρήσεις ελέγχου συμμόρφωσης
- Παρουσία στην επιθεώρηση πιστοποίησης
Πόσο κοστίζει ένα έργο υποστήριξης συμμόρφωσης με τις απαιτήσεις του ΑSC/CoC;
Σχεδιάζουμε μαζί το έργο υποστήριξης για την συμμόρφωση με τον ειδικό αυτό πρωτόκολλο σύμφωνα με τις ανάγκες της εταιρείας σας. Για τον λόγο αυτό μπορούμε να σας κάνουμε μια εξειδικευμένη προσφορά για το σενάριο της εταιρείας σας μετά από επικοινωνία.
Τι μπορείτε να περιμένετε από εμάς;
- Περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας της ομάδας στην υλοποίηση έργων συμμόρφωσης
- Μειωμένη γραφειοκρατία και χρήση υπάρχουσας τεκμηρίωσης λοιπών συστημάτων διαχείρισης
- Προστιθέμενη αξία για την εταιρεία σας με τις προτάσεις βελτίωσης που θα καταγραφούν από τους συμβούλους της AG ADVENT
- Εγγύηση επιτυχίας στην πιστοποίηση συμμόρφωσης